Jutott a malacból a bálra is

A szorgalmas kezek hamar feldolgozták a malacot (Fotó: Györkös)

Nyolcadik alkalommal tartották meg a padragkúti városrészben élők a hagyományos falusi disznóölést, majd este a bált november 25-én.

A művelődési ház udvarán már reggel fél hétkor elkezdődtek az előkészületek. A 125 kilogrammos állatot Antal Sándortól vásárolták és még a gazda udvarán leszúrták. Onnan vitték a feldolgozás helyszínére, ahol már megélezett késsel várta őket a böllér, Balogh József és két segítője, Benkő József és Szigeti József.

A munkát kora reggel hatan kezdték, később sokan csatlakoztak hozzájuk. Mindhárom helyi civil szervezet részt vesz a segítkezésben, már a tevékenységeket is elosztották egymás között. A Nyugdíjas Baráti Kör tagjai a levest készítették, a Retro Klub és a Jószerencsét Nyugdíjas Klub tagjai a sülteket.

Puskás Károly, a településrész önkormányzati képviselője elmondta, hogy a munka könnyen és gyorsan ment, hiszen a csapatok összeszokottak, mindenki tudja a feladatát. Balogh Józsefre is évek óta számíthatnak. Mivel a mostani malac kis súlyú volt, a képviselő még vásárolt 15 kilogramm húst kolbásznak, hogy biztosan jusson abból is mindenkinek a bálon.

Mire az állatot feldolgozták, az asszonyok elkészítették az ebédet, a toros káposztát. Ebéd után már az esti bálra készülődtek. Berendezték a színháztermet, megterítették az asztalokat. A képviselőtől megtudtuk, hogy nyolcvanan jelezték részvételi szándékukat. A szervezők meghívták a támogatóikat is, akik rendszeresen segítik a munkájukat. Az operettműsort követően Kovács Tamás és Réfi Attila gondoskodott a zenéről. A tombolasorsoláson a délelőtt készült hurkából és kolbászból összeállított ajándékcsomagot is nyerhettek a szerencsések. A svédasztalos vacsorán a padragi asszonyok által készített ételeket is megkóstolhatták a bálozók.

 

This slideshow requires JavaScript.

Comments

comments

Be the first to comment

Leave a Reply