Hagyományteremtő szándékkal, első alkalommal szervezték meg Ajkarendeken a Szent Márton napi Termelői és Kézműves vásárt november 17-én. Az ötletgazda Huéber Katalin élelmiszer minőségbiztosító agrármérnök és kistermelő hívószavára több olyan engedéllyel rendelkező helyi termelő és kézműves is jelentkezett, akik szívesen mutatták be portékáikat.
A művelődési ház udvara igazi vásártérré alakult, ahol a kihelyezett standokon sorakoztak a házi készítésű élelmiszerek és kézműves-termékek. Választék volt bőven, egységes címkével ellátott üvegekben sorakoztak a dzsem különlegességek (TanyaVilágOm), zöldség- és gyümölcslevek, a kisüsti málnapálinka és a natúr mézek, mézkülönlegességek az asztalokon.
A termékek között kovácsoltvas dísz- és lakberendezési tárgyakat is megcsodálhattak a szemlélők Tóth Csaba munkáiból. Voltak még kézi hímzések, előnyomatok, fonalak Sárikné Erzsinél, szárított gyógynövény keverékek, fűszersók, mandalák a Városlődi Belső Kert asztalánál, illetve festett és égetett egyedi fatáblák Csikhon-Illés Mónikánál. Marótiné Farkas Klári fafaragó, népi iparművész munkái és kézzel készült natúr kozmetikumok között is válogathattak a vásárra érkezők.
Manapság az egyedi, kézműves alkotások egyre elterjedtebbek, hiszen egyre többen keresik azt a plusz értéket, amitől az így előállított termékek nem csak házi készítésűek, de egyediek is. Az ilyen élelmiszerekben nincs tartósítószer, vagy ellenőrizhetetlen, egészségtelen összetevő és ami a legfontosabb szívvel-lélekkel készültek. A vásárlóknak fontos a jó minőség és a természetes alapanyag is.
A kézműves termékek magasabb minőségi szintet képviselnek, nagyobb tudással és odafigyeléssel készülnek, mint a sorozatgyártott társaik. A közvetlenül a termelőtől beszerzett termékek, (legyen az hús, zöldség vagy akár már feldolgozott kézműves termék mint sajt, méz, lekvár) kedvesebbek is a szívünknek, ha ismerjük a gazdát, mert tudjuk milyen szeretettel és odafigyeléssel termelte, készítette portékáját.
Az első Szent Márton napi vásár sikeréért sokan és sokat tettek. Az árusok pedig a csípős hideg ellenére is estig kitartottak.
Leave a Reply