Borbírálattal egybekötött vidám borkóstolóra várta az érdeklődőket és a helyi boros gazdákat a Csékúti Hegyért Egyesület a Padragkúti Művelődési Házba.
Mészáros László, az egyesület elnöke köszöntőjében elmondta, a nagymúltú rendezvény fő célja, hogy a gazdák folyamatosan tanuljanak a rendszeres értékelésből, szakmai tanácsokat kapjanak hibáik kiküszöbölésére. Örömét fejezte ki, hogy a résztvevők vállalják a nyílt bírálati rendszert, így mindenki tudhatja, hogy éppen kinek a borát értékelik.
A korábbi évekhez hasonlóan a zsűri elnöke Zabó Péter, a Badacsonyi borvidék borásza volt, munkáját Sasvári Gábor a Hajós-Bajai borvidék borásza és Szigeti József, mint az egyesület képviselője segítették. Az idén 28 bort értékeltek, ebből 12 arany, 6 ezüst és 10 bronz minősítés született. Zabó Péter elmondta, nem számított ilyen jó eredményre, mivel a tavalyi év időjárása nem kedvezett a szőlőtermesztésnek, ám ezeket a borokat nyugodtan kitehetik a gazdák az asztalra.
A vidám hangulatú rendezvényt Sasvári Gábor rövid borászati előadása zárta, amelynek során bemutatta a közönségnek a Hajós-Bajai borvidéket, megkínálta a jelenlévőket az általa hozott különböző fajtájú borokkal, így mindenki megismerhette a térség jellegzetes ízvilágát. A jól sikerült rendezvényről mindenki elégedetten távozott, szakmai tanácsokkal és új ismeretekkel ellátva.
(pl)
Leave a Reply