A mézeskalács a karácsonyi ünnepek elengedhetetlen hozzávalója. Fahéjas, fűszeres illata betölti a lakást, látványa pedig gyönyörködteti a szemet. Nincs olyan ember aki nem szereti így saját, jól bevált receptje is mindenkinek akad. Azonban a háziasszonyok szinte kizárólag csak karácsonykor készítik el, talán ettől is olyan különleges.
Most sütni ugyan nem kellet, de díszíteni kötelező volt. Ahogy már évek óta megszokhattuk a sütés feladatát a herendi Somodi Edit mézeskalácskészítő vállalta magára a december 10-ei felnőtt kreatív foglalkozáson, amit a vmk aulájában tartottak. Az előre összekészített csomagokat kedvük szerint díszíthették az ügyes kezű alkotók cukorral felvert tojásfehérjével azaz írókával. A precíz, aprólékos munkával csodaszép alkotások születtek.
Először a házikó falaival kezdték a munkát, majd a száradási idő leteleltével az összeállítási folyamatok következtek. Volt, akinek ez csak a második próbálkozásra sikerült, ugyanis egy rossz igazítási mozdulat elégnek bizonyult, hogy a házikó összedőljön. Szerencsére mindenki hamar ráérzett a helyes fogásra és a foglalkozás végére minden jelenlévő előtt egy illatozó mesebeli világot ábrázoló házikó állt. A mézeslapon, amire a ház került helyet kapott még egy fenyőfa, egy jávorszarvas és egy kiscica is. Az elkészült házikóba teamécsest lehet rakni, aminek fénye beragyogja a kis ablakokat, ezzel is erősítve az emelkedett ünnepi hangulatot.
Talán ez volt a legnépszerűbb karácsonyi foglalkozása Viaszné Meinczinger Katalinnak és Horváth Ritának. A visszatérő alkotók mellett akadt néhány új arc is a csapatban.
Leave a Reply