Elérkezett a mézeskalács készítésének az ideje

Az országban egyre több helyen terjed el a mézeskalács készítése. Eredetét a középkorra vezethetjük vissza. Az elmúlt évszázadban a katolikus búcsúkban lehetett vele találkozni, amikor a jellegzetes szívformában kínálták. Nem véletlenül, mert a legédesebb tartozéka a mézes kalácsnak a hit és a szeretet.
mézes2

Nálunk még nincs olyan nagy kultusza, mint a német nyelvterületen, például Nürnbergben, de karácsony előtt Magyarországon is megnövekedett a mézeskalácsot díszítők száma. Örvendetes, hogy számtalan családban a lányok és asszonyok az adventi időszakban saját maguknak és ajándékcsomagokba is készítenek mézeskalács figurákat, amelyeknek különös jelentőségük van, hisz a szívüket is beleadják az édességbe.

 

 

Ajkán a Nagy László Városi Könyvtár és Szabadidő Központ aulájában november 11-én 16 órakor Somodi Edit mézeskalács készítő foglalkozásán azok is részt vehetnek, akik eddig még nem próbálták ki ennek a nagyon hálás édességnek az elkészítését, aprólékos díszítését.

Comments

comments

Be the first to comment

Leave a Reply