Szent Márton napjához számos népszokás és hiedelem kapcsolódik, de a legismertebb talán a libalakoma és a lámpás felvonulás, amely a püspök emlékét őrzi, és a jó cselekedeteket szimbolizáló fényt juttatja el az emberekhez. Ajkarendeken egyikből sem volt hiány, hiszen a jövőre már 15 éves Ajkarendekért Egyesület november 11-én rendezte a Márton napi hagyományőrző programját.
Az Ajkarendekért Egyesület ismét felejthetetlen élményt nyújtott Szent Márton nap alkalmából, amikor zenés, beszélgetős vacsorára várta a falu apraját nagyját a Regenbogen kultúrházba. A program három órától kézműves foglalkozással kezdődött, ahol mindenki elkészítette a saját kis lámpását. Ebben az iskola és az óvoda pedagógusai voltak segítségükre a kreatívkodóknak. Közben vidám arcfestést csinált Kanczler Melinda.
A hangulatos felvonulás hat órakor indult a Szent Márton templomhoz, majd onnan vissza. Az esti vacsorára szép számmal megjelenteket Rainiss Andrea az egyesület elnöke köszöntötte, aki elmondta, hogy mi mindennel készültek az estére. Beszámolt arról, hogy az előkészületeket már előző nap megkezdték, hogy felkészüljenek az alapanyagokból a vacsorára. A főzés igencsak rendhagyó módon zajlott mert a főszakács, Szuzi, sajnos megbetegedett, így csak videóüzenetben tudta átadni a receptet és az elkészítés lépéseit.
Az eredmény szerencsére önmagáért beszélt, az idei libaleves is mindenkinek nagyon ízlett.
Egy hatalmas kondérban rotyogott az ínycsiklandó tárkonyos raguleves, amit 12 kg libahúsból készítettek. A menü részeként volt még sváb pogácsa, amit összesen 100 darab zsemléből készített Böhmné Kriszti, Gutléber Rita, és Mári néni, valamint készült még lila párolt káposzta és kemencében sült mézes alma és sütőtök. A forró italról, a teáról, a vörös és fehérboros forralt borról Cserven Zoltán gondoskodott.
Az egyesület elnöke, örömét fejezte ki, hogy ilyen sokan eljöttek a Márton napi programra és külön örült annak, hogy közöttük igen sok gyerek is, mert mint mondta, rendezvényeikkel elsősorban a gyerekeket szeretnék megfogni, hiszen hiszik, hogy a jövő a gyerekek kezében van. Az elnökasszony köszönetét fejezte ki még a sok segítségért is, amit kaptak, külön kiemelve a Német Nemzetiségi Önkormányzat tagjait, akik minden évben támogatják az őszi-téli rendezvényeiket, Ajka Város Önkormányzatát, amely a civil pályázaton keresztül támogatta a rendezvényt és megköszönte még Fülöp Zoltánnak a Fidesz Ajkai szervezetének elnökének is a támogatását.
A vacsora előtt Irénke néni verses előadása színesítette az estét amikor fia, Németh Róbert versei közül olvasta fel a Lila liba címűt.
A finom vacsorát mindenki jóízűen fogyasztotta a hangulatot kellemes gitárzene fokozta Major Attila és Kiss Krisztián közreműködésével.
F. P. T.
Fotó: Futó
Leave a Reply