Az éghajlatváltozás egyre nagyobb kihívás elé állítja kertészeket. Október végén járunk és a szokatlanul meleg, nyárias idő több meteorológiai rekordot is hozott. Volt az országnak olyan pontja, ahol 26 fokot is mutattak a hőmérők. A klíma eltolódása mediterrán irányba meleg és forró nyarakat, enyhe őszt hozott magával, ami jelentősen befolyásolja a kertészkedést.
Késő nyáron és kora ősszel a kertészek betakarítják kertjük terményeit, majd elvégzik a talajművelést, az ásást és a trágyázást a következő évi termés előkészítése érdekében. Bár az ősz hivatalosan a kertek pihenő ideje lenne, sok lelkes kertész ilyenkor sem tud nyugodni. Viszont felmerül a nagy kérdés, ilyen melegben mit érdemes vetni? Illetve szabad-e bármit is a földbe rakni kockáztatva annak esélyét, hogy az idő előtti csírázás negatívan befolyásolhatja a vetemény fejlődését?
Az agrárszektorban dolgozó szakemberek körében megoszlanak a vélemények a szokatlan meleg hatásáról az őszi vetésre. Egyesek szerint az őszi vetést nem szabad teljesen elhagyni, hanem a körülményekhez alkalmazkodva kell módosítani. Például, a vetés időpontját kitolni novemberre vagy decemberre amíg engedi az időjárásunk, hogy a kultúrák a lehető legjobb körülmények között növekedjenek. Mások viszont aggódnak az őszi vetés jövője miatt. Úgy vélik, hogy a meleg időszakok továbbra is gyakoriak lesznek, így a most földbe juttatott növény magok és hagymások kevés százaléka éli túl a telet, ezért inkább a tavaszi vetést javasolják, ahol a körülmények már kedvezőbbek lesznek.
Nézzük át mely konyhakerti növényeinket érinti az őszi vetés kérdése. Ilyenkor szokták elvetni a petrezselymet, gyökérnövényeket, vagy metélőféléket, amelyek leveleit használják majd. Fontos tudni, hogy a most vetett gyökérpetrezselyem gyorsan kihajt, de ne számítsunk túl nagy méretekre, mivel a talaj télen sűrűsödik, ami nem előnyös a nagy karógyökér kialakulásához. Az őszi fokhagymát is most kell elültetni, hogy megfelelően kihajtson és átteleljen. Ha hagyományos vagy tárolásra alkalmas vöröshagymát szeretnénk termeszteni, azt tavasszal kell csak elültetni, mivel az őszi vetésű hagymák hajlamosak korai virágzásra. Próbálkozhatunk még sárgarépa, saláta, káposztafélék, sóska és mák vetésével is.
Az éghajlatváltozás gyakran jár együtt változó csapadékmintákkal is, ami szintén problémákat okozhat a kertészeknek. A túlzott csapadék, vagy éppen a csapadékhiány, mind negatív hatással lehet a növényekre. A melegebb időjárás hozzájárulhat a különböző növénybetegségek és kártevők terjedéséhez, ami szintén megnehezíti a kertművelők dolgát.
Valljuk be nincs egyszerű dolgunk. Sokféle kihívással kell szembenéznünk és mérlegelni. Az őszi kertészkedés bár nagyszerű módja a saját zöldségek és fűszernövények termesztésének, de ne hagyjuk figyelmen kívül a megváltozott időjárási körülményeket és a növények igényeit és próbáljuk a kerti munkákat ehhez igazítani a tavaszi sikeres termesztés érdekében.
F. P. T.
Fotó: Lékó
Leave a Reply